본문 바로가기

[Healthy Foods] 5. 사과 - 아침 사과로 쾌변을 사과(Apple) 사과는 아침에 먹으면 금, 저녁에 먹으면 독 이라는 말이 있습니다. 아침에 먹는 사과는 그만큼 건강에 더 좋다는 이야기겠죠. 저도 매일 아침마다 사과 반쪽을 껍질 째 먹고 있습니다.(사과의 씨에는 독 성분이 있으므로 반드시 씨 부분은 제거하시고 드세요~^^) 사과껍질에는 식이섬유인 펙틴이 많이 함유가 되어있어, 사과를 섭취하게 되면 장을 부드럽게 자극하여 장 운동을 돕게 됩니다. 사과 속에 유기산이라는 성분은 장 내에 유익균을 증식시켜 소화운동에 도움을 줄 뿐 아니라 면역력 향상에도 도움이 됩니다. 장 건강과 면역력 향상에 관해서는 아래 포스팅을 참고 하시면 좋을 것 같습니다. [암정보] 암과 면역 5. 면역의 근원, 장과 면역 장 건강을 지켜주고 배변활동을 도와 장 내 묵은 물질이 없..
[Healthy Foods] 2. 생강차 - 몸이 따뜻한 음식 생강차 오늘은 건강에 좋은 음식에 대해서 두번 째 포스팅을 해 보려고 합니다. 사람의 체온이 1도만 올라가도 면역력이 5배가 증가하고, 1도가 떨어지면 30%가 감소한다는 연구결과도 나와있죠. 그 만큼 체온은 인간의 면역체계에 지대한 영향을 끼칩니다. 체온을 올린다는 말은 겉으로 올리는 것이 아니라 운동이나 따뜻한 음식의 섭취로 몸 안의 체온을 올리는 것을 말합니다. 찜질팩이나 반신욕으로 혈액순환을 도와서 체온을 올리는 것이 잘못된 상식이라는 말이 아니라, 음식섭취나 운동등으로 몸 안의 온도를 올리것도 매우 중요하다는 말입니다. 체온을 올리는 음식 즉, 따뜻한 성질을 가지는 음식이 많습니다만, 오늘 소개해 드릴 음식은 간단히 해 먹을 수 있는 생강차를 소개해 드리려고 합니다. 생강차의 효능은 아래와 같습..